750 grammes
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Dans la cuisine de cabaline
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buche de noel
31 décembre 2015

L'harmonie ! Bûche ganache chocolat huile essentielle de mandarine et sa ganache montée rhum / chocolat blanc !

L'harmonie ! Bûche ganache chocolat huile essentielle de mandarine et sa ganache montée rhum / chocolat blanc !
L'harmonie, voici le nom que je vais donner à cette création du jour. Cette luminosité extérieure, cette nature enchanteresse qui nous appelle en ce moment. Je ne sais pas vous mais moi aujourd'hui je suis aux anges à l'idée d'aller marcher en forêt et...
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8 décembre 2014

Bûche légère son biscuit roulé punché au Rhum sa crème pâtissière à la vanille Bourbon et ses fruits de saison !

Bûche légère son biscuit roulé punché au Rhum sa crème pâtissière à la vanille Bourbon et ses fruits de saison !
Je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, il me semble grand-temps de confectionner quelques petites bûches gourmandes afin d'en profiter un peu avant l'heure certes, mais aussi de me faire une idée de ce que j'aimerais retrouver sur nos tables pour...
Dans la cuisine de cabaline
  • Mes expériences culinaires, mes coups de cœur en cuisine, l'association "Les ateliers de créations de Cabaline", mes ateliers culinaires, les doux moments de partages en cuisine. Tout simplement l'amour de la cuisine .
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