31 décembre 2015

L'harmonie ! Bûche ganache chocolat huile essentielle de mandarine et sa ganache montée rhum / chocolat blanc !

L'harmonie, voici le nom que je vais donner à cette création du jour. Cette luminosité extérieure, cette nature enchanteresse qui nous appelle en ce moment. Je ne sais pas vous mais moi aujourd'hui je suis aux anges à l'idée d'aller marcher en forêt et j'espère que vous pourrez vous aussi jubiler d'un plaisir si profond de simplicité. Mon mari n'a de cesse de me dire que le printemps n'est pas encore de retour, oui, mais ... moi je suis enchantée de sentir la nature m'appeller, il y a une énergie resplendissante autour de nous en ce... [Lire la suite]

22 février 2014

Cupcake noix de coco et sa ganache chocolat blanc citron vert.

Ces cupcakes sont si gourmands, doux et parfumés. Une ganache très aérienne, légère et fraiche avec cette touche citronnée !  Le visuel est tendre, donne envie d'une déco alentour pastel ... Je ne saurais que vous inviter à vous y essayer ^^ ! With a cup of the tea ? Hummm for pleasure again and again ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Pour environ 16 cupcakes moyens et 25 cupcakes bouchées   Ingrédients : Pour la ganache au chcoolat blanc et au citron vert : 200 g... [Lire la suite]
Posté par Cabaline à 20:19 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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