27 février 2014

Samoussas, Porc et Agneau au Cognac.

 Pour un repas simple et léger avec une petite salade ou en apéro dînatoire, le Samoussa, simple et rapide à réaliser nous permet là encore de faire preuve d'originalité et de grandement varier les plaisirs ! Ingrédients pour 16 samoussas : - 8 feuilles de bricks - 100 g de merguez - 400 g  de gigot d'agneau - 200 g de filet de porc maigre - les feuilles de 20 g de menthe sur tiges - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile pimentée - sel et poivre - 3 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par Cabaline à 17:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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