23 mars 2014

Moelleux au pamplemousse et son duo de crème au beurre chocolat noir et fruits de la passion.

J'ai fait beaucoup de pâtisseries ce w-end encore ! He oui que ne ferions nous pas pour les anniversaires de nos loupiots ! Alors entre ce fameux voyageur, gâteau favori de mon Philémon, un zébré noix de coco et noisette, des choux à la crème au beurre au café à la manière de Christophe Felder (cette crème est un délice à l'occasion j'en ferais un post), des petites crèpes à la façon de Cyril Lygnac, et ces petits moelleux à l'orange tout simplissime pour accompagner une salade à l'orange et caramel que nous avaient apporté des... [Lire la suite]