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Dans la cuisine de cabaline
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poudre de vanille
27 octobre 2016

Cakes ultra moelleux poudre d'amandes, farine de riz complet et chocolat noir, sans gluten ni beurre !

Cakes ultra moelleux poudre d'amandes, farine de riz complet et chocolat noir, sans gluten ni beurre !
Toujours à la recherche de douceurs pouvant allier équilibre des saveurs, des textures tout en répondant à notre souhait de consommer sans gluten et sans produits laitiers, au plus que nous le souhaitons, je vous livre notre recette de petits cakes ultras...
Posté par Cabaline à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  huile de noix de coco,  poudre d'amandes,  sucre complet,  poudre de vanille,  cakes ultra moelleux,  farine de maïs,  farine de riz complet,  margarine

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16 mai 2016

Crème soyeuse chocolat, vanille, miel de Ronce !

Crème soyeuse chocolat, vanille, miel de Ronce !
Il y a fort longtemps que je n'avais pas publié de recettes "Dans la Cuisine de Cabaline". Oui, le choix d'un certain nombre de changements dans mon alimentation depuis la fin de l'année 2015 m'ont amené à faire bien des expérimentations dans ma cuisine....
Posté par Cabaline à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poudre de vanille,  crème soyeuse,  miel de ronce,  sans laitage animal,  sans œufs,  tofu soyeux

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1 février 2015

Chouquettes Vanille, Cognac et Eau de fleur d'oranger !

Chouquettes Vanille, Cognac et Eau de fleur d'oranger !
Je partage aujourd'hui avec vous ma recette de ces délicieuses chouquettes ! Recette que j'ai utilisé ce week-end pour en préparer une grosse 100 (presque 115 d'ailleurs) pour une belle commande à notre association "Les ateliers de créations de Cabaline"...
Posté par Cabaline à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à choux,  cognac,  eau de fleur d'oranger,  poudre de vanille,  chouquettes,  perles de sucre

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5 octobre 2014

Choux, eau de fleur d'oranger parsemé de Pralin et sa crème onctueuse à l'huile essentielle de mandarine !

Choux, eau de fleur d'oranger parsemé de Pralin et sa crème onctueuse à l'huile essentielle de mandarine !
Une envie de petits choux pour le goûter, ce temps pluvieux me donne envie de douceurs. Tous les temps sont prétexte à nourrir ma gourmandise allez vous me dire ^^ ! Mais aujourd'hui cette envie de Petits choux remonte comme une envie de berlingots colorés,...
Posté par Cabaline à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  choux à la crème,  huile essentielle de mandarine,  eau de fleur d'oranger,  poudre de vanille

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9 août 2014

Nectar de poires, mangue, crème de noix de coco et poudre de vanille !

Nectar de poires, mangue, crème de noix de coco et poudre de vanille !
Pure gourmandise, ce nectar est juste des plus savoureux. Riche, gourmand et d'un parfum attisant incontestablement notre curiosité je vous invite à vous y essayer ! Ce crémeux ne peut que vous accompagner avec douceur le temps d'une petite pause, d'un...
Posté par Cabaline à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème de noix de coco,  jus de poires,  jus de mangue,  nectar de mangue,  nectar de poires,  poudre de vanille

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  • Mes expériences culinaires, mes coups de cœur en cuisine, l'association "Les ateliers de créations de Cabaline", mes ateliers culinaires, les doux moments de partages en cuisine. Tout simplement l'amour de la cuisine .
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