29 octobre 2016

Pain sans gluten aux herbes sèches, à la purée de piments "Hot Cherry" et graines de Nigelles !

L'un des plaisirs que nous avons pour beaucoup d'entre nous est de manger du pain. Et pour m'en être passé pendant longtemps au moment de mon passage à une alimentation sans gluten je dois avouer que je n'ai pu résister à expérimenter autour du pain sans gluten à un moment donné. J'en ai acheté un certain nombre, bio au sarrasin (Boulangerie Gauthier, pas mauvais du tout "la farine de sarrasin reste particulière au goût", bio sous vide (une horreur, sincèrement comment peut-on manger çà, c'est épouvantable à ce prix là je dirais... [Lire la suite]