8 mars 2014
Rillettes de queue de lotte et langoustines sur minis paillassons de topinambours en amuses bouches.
Ne faites que 2 bouchées de ces petits amuses bouches tout doux, idéal pour un apéro dînatoire car très nourrissant tout de même, accompagnés par exemple de petits choux au crottin de chèvre et de petites verrines en duo de mousses chocolats. Mais ces...