15 octobre 2015

Confiture figues, rhum et vanille Bourbon.

Après le temps des fraises, de la confiotte fraises et rhubarbe, des abricots, des mûres voici que fut venu le temps des confitures de figues. Tels de petits joyaux je me suis grandement fait plaisir en cueillant ces fruits au coeur rougeoyant. Les fruits sont autant magnifiques à observer qu'à déguster. De doux petits bonheur que de se retrouver dans le verger au milieu de ces petites merveilles. Je partage avec vous aujourd'hui, en toute simplicité car nous avons surtout besoin là que de patience et de temps comme ingrédients. ... [Lire la suite]
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24 mai 2015

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille !

Voici le temps des premières récoltes de fraises sur notre petit Mont, dans notre petit coin de paradis. Les 1ers fruits se laissent goûter, de ces petits instants qui laissent rêveurs et nous font grandement apprécier notre petite vie simple et douce ! Aujourd'hui 4kgs200 de cueillette, alors qu'en faire hummmmmm ? De la confiotte ? Ouiiiiiiiiiiiii, la rhubarbe attend de nous satisfaire elle aussi ! En offrir aux voisins ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! Une petite crème glacée au passage ouiiiiiiiii ! Enfin hors de question de ne pas... [Lire la suite]
12 janvier 2015

Galette des rois crème d'amandes vanille et eau de fleurs d'orangers !

Le mois de janvier se poursuit et notre gourmandise débute elle aussi cette nouvelle année avec d'autant plus le souhaits de découvertes goûteuses ! Quand j'observe l'état du monde qui pourrait pourtant être paradisiaque, je sent la mesure des privilégiés que nous sommes. Le simple fait de savoir que je peux, encore aujourd'hui et pour toujours je le souhaite il va sans dire, pâtisser pour la bonne cause, pour mon plaisir, le plaisir de faire plaisir est un constat extraordinaire. Je partage ce jour avec vous cette recette... [Lire la suite]
Posté par Cabaline à 21:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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