26 février 2014

Cupcake noix de Pécan - pépites de chocolat et sa crème à la pâte de Spéculoos

Le cupcake est une gourmandise qui revient fréquemment à la maison, aujourd'hui j'avais envie d'une crème légère et douce en bouche. Cette crème au beurre mixée à une meringue typée Italienne était toute indiquée pour ce que je voulais obtenir ^^ !  Un nuage de douceur allié à la spécificité du parfum de la pâte de Speculoos sur un biscuit tendre et gourmand ^^ ! Encore une heureuse alliance que voilà ... Ingrédients pour environ 12 Cupcakes moyens et 24 mini Cupcakes : Préparation : 20 minutes Cuisson... [Lire la suite]