Une envie depuis longtemps, la confection de croissants et pains au chocolat !

Même si ce ne fut pas si simple à réaliser, je dois l'avouer, au combien fut grand mon plaisir de réussir à confectionner cette première fournée de Viennoiseries !

 Voici le lien vers la vidéo de Chefpatiss, du chef de Pierrick Challamel, qui m'a permis de réaliser ces croissants et pains au chocolat !

Comments

[Cabaline]

Jubilatif aille, Vous aviez compris Jubilatoire ^^ !

[Cabaline]

Merci, honnêtement pour en avoir fait deux fois, je pense que c'est accessible, il faut oser se lancer, et le plaisir de la satisfaction, donne envie de recommencer ^^ ! C'est comme la Vraie bonne brioche Boulangère, retrouver ce goût de la brioche du dimanche chez ma grand-mère, c'était jubilatif ! Maintenant, préparer cette brioche au moins une fois par semaine est un pur plaisir, je vais en mettre une Photo aussi !

[virginie moreau]

Félicitation !!!!!!! moi perso j'ai jamais eu le courage de les faire maison !!!!!!