22 mars 2014

Gâteau zébré à la noix de coco et à la noisette !

J'avais réalisé ce gâteau il y a une quinzaine de jours pour le goûter d'anniversaire de mon titio avec sa classe mais vanille / chocolat en poudre noir amer (les zébrures étaient nettement plus marquées avec le chocolat noir) et au vu de l'engouement des enfants j'en ai refait une variante pour une nouvelle invitation des copains à la maison. C'est un gâteau, sans grande technicité (il vous faudra juste un peu de patience pour la répartition des deux pâtes) mais d'un grand moelleux. Composé selon mon inspiration assez... [Lire la suite]