27 janvier 2014

Génoise

* Ustensils : 2 grands saladiers / 1 moule rond diamètre 26cm hauteur 6 cm / spatule, maryse / tamis à farine si vous avez.  * Temps de préparation : 1/2 heure. * Cuisson de la génoise : 40 minute à 165 ° * Ingrédients (divisibles par 2 selon la gourmandise) :       Génoise : 250g de sucre + 8 oeufs entiers + 1pincée de sel / 200g de farine / 150g de beurre (+ beurre pour le moule).        1 / Préparation : - Allumer votre four à 165°. - Dans un... [Lire la suite]
Posté par Cabaline à 19:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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