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Dans la cuisine de cabaline
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fraises
3 juin 2014

Jus de pastèque, fraises et carottes !

Jus de pastèque, fraises et carottes !
En rentrant de l'école mes fils avait grandement envie d'un bon jus de pastèque bien fraîche ! Qu'à cela ne tienne, nous sommes allés cueillir quelques fraises pour accompagner cette belle boule rouge et y avons ajouté quelques carottes par curiosité...
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2 juin 2014

Confiture d'abricots et fraises à la vanille Bourbon !

Confiture d'abricots et fraises à la vanille Bourbon !
Mon mari avez envie d'une nouvelle confiture pour ses petits déjeuners, ayant un beau saladier d'abricots bien murs et une belle quantité de fraises ramassées pour les différentes recettes du 1er Triptyque dans la cuisine de Cabaline, je me suis laissée...
23 mai 2014

Moelleux à l'huile essentielle de mandarine, punchés au sirop érable et rhum sous sa ganache chocolat blanc et fraises !

Moelleux à l'huile essentielle de mandarine, punchés au sirop érable et rhum sous sa ganache chocolat blanc et fraises !
Cette recette commença déjà à m'appeller dans la journée, envie de fraises et de petits moelleux ^^ ! Mais j'eu fini d'être convaincu par l'appel, des fraises à cueillir dans mon potager, lorsqu'en rentrant ce soir je pu lire le message d'Irisa qui venait...
22 mai 2014

Jus de fraises crème de noix de coco et citron vert !

Jus de fraises crème de noix de coco et citron vert !
Comment ne pas être amoureuse des richesses de notre jardin, nous avons déjà le plaisir de nous délecter de ces magnifiques fraises, de superbes feuilles d'épinards, d'un doux mesclun .... de bien heureux petits bonheurs que nous offre cette nouvelle...
19 mai 2014

Tarte aux fraises et sa compotée pommes / framboises.

Tarte aux fraises et sa compotée pommes / framboises.
Pour honorer toutes ces fraises que nous offre notre potager, voici une douce et délicieuse association, qu'il est aisé de décliner, en modifiant la compotée selon ses envies. Voici ainsi une tarte au fin sablage, dont la pâte une fois réfrigérée s'abaisse...
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16 février 2014

Gourmande Pavlova !

Gourmande Pavlova !
"Pour votre curiosité, ce dessert fut nommé ainsi en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova et aurait été inventé après un voyage de cette dernière en Australie et en Nouvelle-Zélande. Ces deux pays revendiquant l'invention de la pavlova, sont en...
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Dans la cuisine de cabaline
  • Mes expériences culinaires, mes coups de cœur en cuisine, l'association "Les ateliers de créations de Cabaline", mes ateliers culinaires, les doux moments de partages en cuisine. Tout simplement l'amour de la cuisine .
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