Mon mari, n'étant pas particulièrement consommateur de viande, lui non plus, se tournera plus volontier vers le poisson. Pour cette assiette, j'avais envie de lui cuisiner un poisson doux et épicé. J'aime beaucoup la douceur de la crème de noix de coco...

Pour le souper je voulais cuisiner ces belles Conchiglionis. Je voulais pour cela les accompganer d'une sauce aussi généreuse que relevée ! Pour se faire j'ai utilisé pour 4 assiettes possibles (ou 3 très généreuses assiettes) : - 250 g de Conchiglionis...

Les Lasagnes ! Un plat d'une grande simplicité mais aussi d'une grande convivialité ! Généreuses, gourmandes, parfumées, que demander de plus ? Pour les préparer ce soir, j'ai choisi d'y ajouter de la citronnelle pour la sauce béchamel et des trompettes...