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Dans la cuisine de cabaline
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cognac
1 février 2015

Chouquettes Vanille, Cognac et Eau de fleur d'oranger !

Chouquettes Vanille, Cognac et Eau de fleur d'oranger !
Je partage aujourd'hui avec vous ma recette de ces délicieuses chouquettes ! Recette que j'ai utilisé ce week-end pour en préparer une grosse 100 (presque 115 d'ailleurs) pour une belle commande à notre association "Les ateliers de créations de Cabaline"...
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28 décembre 2014

Cake zestes d'oranges, cognac, Pralin accompagné de ses Sorbets citron vert gingembre Rhum et sorbet Lychee !

Cake zestes d'oranges, cognac, Pralin accompagné de ses Sorbets citron vert gingembre Rhum et sorbet Lychee !
L'hiver est arrivé, oui ce matin nous pouvions nous réjouir de quelques flocons de neige ^^ ! Whaou de la neige ^^ ! J'avais envie d'un goûter gourmands pour mes Loupiots et mon Loup aujourd'hui, un goûter qui rappelle cette assiette de gourmandises que...
28 décembre 2014

Madeleines aux zestes d'agrumes, huiles essentielles d'agrumes associées aux Rhum, Cognac et Whisky.

Madeleines aux zestes d'agrumes, huiles essentielles d'agrumes associées aux Rhum, Cognac et Whisky.
Je ne sais pas vous, mais pour Noël et jour de l'an j'adore pâtisser pour les repas certes, mais j'aime tout particulièrement offrir des petites douceurs à ceux que j'aime ! Pains d'épices, truffes .... et DES MADELEINESSSSSS ! J'ai bien des faiblesses...
27 février 2014

Samoussas, Porc et Agneau au Cognac.

Samoussas, Porc et Agneau au Cognac.
Pour un repas simple et léger avec une petite salade ou en apéro dînatoire, le Samoussa, simple et rapide à réaliser nous permet là encore de faire preuve d'originalité et de grandement varier les plaisirs ! Ingrédients pour 16 samoussas : - 8 feuilles...
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Dans la cuisine de cabaline
  • Mes expériences culinaires, mes coups de cœur en cuisine, l'association "Les ateliers de créations de Cabaline", mes ateliers culinaires, les doux moments de partages en cuisine. Tout simplement l'amour de la cuisine .
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